– 1 pomme
– 1 banane
– 2 feuilles de chou kale (enlever la partie centrale)
– eau
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Coupez et mixez le tout dans un blender…. Puis dégustez!!  

nb: cette variété ancienne de chou sauvage est riche en nutriments et en antioxydants. C’est un aliment allié de notre bien-être!
Il contient des vitamines antioxydantes C et A, mais aussi de la vitamine K.
Riche en fibres, il a de nombreux minéraux et oligo-éléments (manganèse, cuivre, calcium, fer, phosphore et magnésium. Il apporte enfin un peu de vitamines B (B1,B3 et B6) et de la vitamine E.)