-2 tasses/mug de farine (vous pouvez utiliser de la farine blanche T65, ou mettre un peu de farine de châtaigne ou autre)
-1 sachet de levure (mélanger d’abord avec la farine puis ajouter le reste de la recette)
-1 tasse/ mug de flocons d’avoine
-0,5 tasse de chocolat noir en poudre
-0,7 tasse huile d’olive
-1 tasse d’eau tiède
-Ajouter en fonction des envies: pourdre d’amande ou de coco, graines de tournesol, noisettes, cranberies, pommes, poires, graines de sésame, banane…
-Si besoin rajouter un peu de lait d’avoine
Faire cuire à 180°
Surveillez régulièrement (le temps de cuisson varie un peu en fonction de ce que vous ajoutez… de 30-45 min)
nb: utilisez tant que possible des produits biologiques ou issus de l’agriculture responsable